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这是一个非官方的开源项目，旨在结构化整理并公开《老乡鸡菜品溯源报告》中披露的全部菜品信息，支持用户查阅、贡献实拍图及AI生成配图。项目基于报告原文进行归纳编辑，提供网页端访问（含手绘图版与AI配图版），并支持Docker一键部署。技术上以静态内容为主，辅以轻量级Web服务和容器化支持，强调可读性、可维护性与社区协作。适用于餐饮从业者参考标准化出品、食品溯源研究者分析供应链信息，以及普通消费者了解菜品原料与工艺背景。